​Як ви знаходите правильний теплообмінник

Як ви знаходите правильний теплообмінник, відповідний вашим потребам? Ось кілька корисних порад, які допоможуть вам зробити правильний вибір. Вы можете выбрать и заказать надежный теплообменник по самой выгодной и не дорогой цене, без накрутко и переплат.

Ваш вибір теплообмінника залежить від природи вашого продукту і процесу. Від того, чи має ваш продукт високу або низьку в'язкість. На тому, чи містить він частинки або волокна. Від того, чи містить він крохмаль або сіль.

Подібні фактори впливають на складність вашого продукту і, отже, на те, який тип теплообмінника оптимізує якість вашого продукту і виробничий процес.

Існує три основних типи теплообмінників - пластинчастий, трубчастий і скребковий. Кожен з них має різні характеристики і придатність продукту.

«Багато різних факторів визначають тип теплообмінника, який найкраще підходить для вашого продукту», - каже Інге Крістенссон, фахівець із застосування Tetra Pak, Heat Transfer.

«Припустимо, ви виробник йогурту, і ви боретеся з якістю продукції, яке нижче очікувань. Перше питання, яке я хотів би задати: «Ваш теплообмінник призначений для йогурту?» Якщо відповідь «ні», це, ймовірно, є причиною вашої проблеми з якістю ».

Іншим важливим фактором є те, скільки продукту ви будете виробляти і скільки ви будете використовувати модуль теплообміну. Чи плануєте ви запускати 100 літрів в день або 10000 літрів на годину? Це вплине на розмір і тип теплообмінника, який відповідає вашим конкретним потребам.

Розмір партії має значення

Виробник, який використовує багато невеликих партій, часто може використовувати менший теплообмінник, приділяючи більше уваги втрати продукту, ніж споживання енергії. Для великомасштабного виробництва часто відбувається зворотне, фокусуючись на тривалому часу експлуатації і низькому енергоспоживанні.

Один порада - не припускати, що ви знаєте, який теплообмінник найкраще підходить для вашого продукту. Може бути альтернатива, яка може вразити ваше солодке місце краще.

«Клієнти, переробні дуже в'язкі рідини, іноді просять трубчастий теплообмінник з тієї простої причини, що існує загальна думка, що в'язкі рідини необхідно обробляти в трубах. У деяких випадках я кажу їм, що це, ймовірно, не найкраща ідея, і що їм слід замість цього купити пластинчастий теплообмінник - або комбінацію пластин і труб », - каже Крістенссон.

Це пов'язано з тим, що в порівнянні з трубою висока ефективність теплопередачі в пластинчастому теплообміннику полегшує передачу тепла з одного боку на іншу. Це особливо помітно при обробці в'язких рідин.

Іншим важливим аспектом є вартість. Теплообмінники можуть бути енергоємними, і витрати на електроенергію зазвичай набагато вище протягом терміну служби обладнання, ніж інвестиційні витрати. Тому має сенс знайти теплообмінник, який відповідає потребам вашого продукту і в той же час є енергоефективним.

Зосередження уваги на загальній вартості володіння протягом терміну служби теплообмінника, а не на початкових інвестиційних витратах, може заощадити вам багато грошей. Як правило, варто витратити трохи більше на обладнання, щоб знизити загальну вартість володіння. Доцільно вийти за рамки поточного фінансового року та виміряти загальну вартість експлуатації вашого теплообмінника за три-чотири роки.